Digaagga Lisa oo ay weheliyaan Boqoshaada Portabella, Yaanyo iyo Isbinaaj

Waxyaabaha ay ka kooban tahay
4 (4-wiqiyadood) naaso digaag ah oo aan lafo lahayn, oo aan maqaar lahayn
2 qaado oo saliid saytuun ah
1 basal cas oo yar, oo si khafiif ah loo jarjaray
6 wiqiyadood oo ah dabool boqoshaada portabella ah oo la jarjaray
1 xabo oo toon ah, la jarjaray
1 yaanyo dhexdhexaad ah, la jarjaray ama 2 koob oo yaanyo canab ah
4-6 koob oo isbinaaj cusub ah
Cusbo iyo basbaas, dhadhan ahaan
Waxay u adeegtaa: 4
Tilmaamaha
Foornada horay u kululee ilaa 400° F.
Digaagga ku qalaji tuwaallo warqad ah. Digaagga ku dar milix iyo basbaas.
Saliidda ku kululee digsi dhexdhexaad ah oo aan foornada lagu karin karin kulayl dhexdhexaad ah oo sarreeya. Digaagga kari ilaa uu bunni noqdo, 2 ilaa 3 daqiiqo dhinac kasta. Ku wareeji saxan.
Ku dar basasha iyo boqoshaada digsiga oo kari, adigoo marmar walaaqaya, ilaa 5 daqiiqo.
Ku dar toonta, yaanyada, isbinaajka iyo xoogaa milix iyo basbaas ah. Karso 2 daqiiqo.
Digaagga ku celi digsiga oo foornada u wareeji. Dub ilaa digaaggu ka karsado, qiyaastii 8 ilaa 10 daqiiqo.
Comments