Pizza cajiin fudud oo leh khudaar kasta

Qalabka jikada

Saxaarad dubis oo weyn oo leh gees

Koobka cabbirka

qaadooyin cabbir ah

sanduuq lagu xoqo

furiye

Baaquli dhexdhexaad ah

Qaado walaaq weyn

Mindi fiiqan (kormeer qof weyn ayaa loo baahan yahay)

looxa jarista

Haystaha dheriga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

2 qaado oo saliid saytuun ah, iyo 2 qaado oo shaah ah si aad u subagto saxaaradda dubista.

1 koob oo bur sarreen ah

1 koob oo bur cad oo sarreen ah oo dhan ah

½ qaado shaah oo milix ah

2 qaado shaah oo budada dubista ah

3/4 koob oo biyo ah

2/3 koob oo suugo yaanyo ah oo qasacadaysan ama dhalo lagu shubay (ama guriga lagu sameeyay!)

1 koob oo farmaajo la jarjaray (Monterey Jack, cheddar ama mozzarella)

1 1/2 koob oo khudaar la jarjaray ama la jarjaray (boqoshaada, basbaaska, fennel, basasha, zucchini, yaanyada, cauliflower, sprouts Brussels, asparagus)

Qaybaha: 8

Tilmaamaha

Gacmahaaga ku dhaq saabuun iyo biyo, ka dibna soo ururi dhammaan qalabkaaga karinta iyo maaddooyinka oo dhig meel nadiif ah.

Foornada shid oo dhig heerkul dhan 400 darajo. Saxanka dubista si khafiif ah ugu subag 2 qaado oo saliid ah.

Burka, milixda iyo budada dubista ku rid baaquli oo si fiican isku walaaq.

Ku dar biyaha iyo saliidda saytuunka oo si fiican isku walaaq. Haddii cajiinku u baahan yahay dareere dheeraad ah si uu isugu soo ururo, ku dar biyo, hal qaado oo markiiba ah, ilaa uu gaaro isku dheelitirka la rabo.

Cajiinka ku rid digsiga dubista ee saliidda leh, ka dibna gacmahaaga iyo farahaaga saliidee oo si tartiib ah u riix oo u simi cajiinka. Waqtigaaga qaado oo ka shaqee bartamaha dibadda. Cajiinka waa inuu daboolaa (ama ku dhawaad daboolaa) salka digsiga, waxayna qaadan kartaa waqti in si khafiif ah loo simo iyada oo aan la jeexin.

Cajiinka ku daadi maraqa oo isticmaal dhabarka malqacadda si aad ugu fidiso geesaha.

Maraqa ku daadi farmaajo ka dibna ku dar maaddooyinka kale.

Dubo ilaa qolofku uu noqdo mid khafiif ah oo ay maaddooyinka u muuqdaan kuwo la kariyey, 10 ilaa 15 daqiiqo.