Rootiga Giriigga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

1 koob oo caano fadhi caadi ah

1 koob (4 wiqiyadood) oo farmaajo feta ah oo la shiiday

1/4 koob oo basal cas oo la jarjaray

2 qaado shaah oo casiir liin ah

4 tortillas qamadi oo dhan ah (25 cm)

2 koob oo digaag la kariyey oo la jarjaray

2 yaanyo, la jarjaray

2 koob oo cagaar saladh ah

Qaybo: 4

Tilmaamaha

Baaquli yar, ku qas caano fadhi, farmaajo feta ah, basasha, iyo casiirka liinta si aad u diyaariso maraqa.

Ku faafi qiyaastii 1/4 oo maraqa ah tortilla kasta.

Marka xigta, dhig lakab nus koob oo digaag ah, dhowr xaleef oo yaanyo ah, iyo nus koob oo caleemo salad ah dusha sare ee maraqa.

Dhinacyada tortilla-ga u laab bartamaha, kor u qaad qaybta hoose si aad u daboosho buuxinta oo kor u rog.

Sandwij kasta si adag ugu duub balaastik oo ku rid qaboojiyaha ilaa 6 saacadood. Kala badh u jar marka aad diyaar u tahay inaad u adeegto.

Dhinacyada muhiimka ah ee nafaqada

1 qayb oo khudaar ah

Ilo wanaagsan oo borotiin ah, kalsiyum, iyo fiitamiinno A, C, iyo K ah.